广平县南阳堡镇中心小学开展食品安全培训活动

    （通讯员宁亚飞白丽娜）为加强食品安全管理，提升营养餐质量，确保师生饮食健康与安全，广平县南阳堡镇中心小学于9月19日下午在学校食堂和会议室成功举办了南阳堡镇中心小学食品安全与营养餐培训会。

 
       副校长宁亚飞对全体食堂工作人员进行学校食堂安全操作规范培训，学校食品安全管理员从食材采购程序、食堂内外环境卫生，食物加工流程，日常消毒制度四方面提出了明确要求，并强调全体工作人员要始终将食品安全放在重中之重，必须严格执行各项标准，规范操作，严把质量关和操作关，守牢安全线。

     营养餐工作人员及班主任教师积极参与。培训中，宁校长深入讲解了食品安全法律法规、食品采购、储存、加工、配送等关键环节的注意事项，并强调食品安全是学校工作的重中之重，必须严格遵守相关法律法规，就食品安全和营养餐工作中的实际问题进行了深入探讨。大家纷纷表示，将以此次培训为契机，持续加强食品安全管理，优化营养餐搭配，为师生提供更加安全、健康、营养的饮食服务。